Loker Barista, Head Bar & Kitchen di DK Car Wash and Coffee Corner Sleman

Loker Barista, Head Bar & Kitchen di DK Car Wash and Coffee Corner Sleman - We are hiring!

1. BARISTA
2. HEAD BAR & KITCHEN

Syarat Loker Barista, Head Bar & Kitchen di DK Car Wash and Coffee Corner Sleman

BARISTA

Kualifikasi

• Minimal SMA/SMK
• Wanita, max. 30 tahun
• Jujur, disiplin & bertanggung jawab 
• Memiliki pengalaman sebagai barista minimal 1 tahun
• Berpenampilan rapi, bersih, dan memiliki attitude yang baik
• Komunikatif, ramah, dan mampu memberikan pelayanan terbaik
• Berpenampilan rapi, bersih, dan memiliki attitude yang baik
• Bersedia kerja shift (termasuk shift pada hari libur nasional)

Tanggung Jawab

• Terima order DK Carwash & Menu F&B dari customer
• Menyiapkan dan menyajikan minuman sesuai SOP
• Mengoperasikan mesin kopi (espresso machine, grinder, termasuk kalibrasi, dll) dengan baik dan benar
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan outlet
• Melakukan pengecekan & melaporkan kebutuhan stok bahan baku
• Membantu upselling produk kepada customer
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan outlet

HEAD BAR & KITCHEN

Kualifikasi

• Pria/Wanita, usia maksimal 35 tahun
• Memiliki pengalaman minimal 2-3 tahun di bidang F&B diutamakan sebagai Supervisor/Head Bar/Kitchen
• Memiliki jiwa leadership yang kuat dan mampu memimpin tim
• Memahami dan mampu menghitung HPP (Harga Pokok Penjualan) untuk minuman dan makanan
• Memiliki jiwa leadership yang kuat dan mampu memimpin tim
• Memahami basic inventory management dan kontrol stok bahan baku
• Memiliki pengetahuan tentang kopi (manual brew, espresso-based, dll.)
• Menguasai standar operasional bar & kitchen (SOP)

Tugas & Tanggung Jawab

• Mengelola operasional harian bar & kitchen
• Mengawasi kualitas produk (minuman & makanan) agar konsisten
• Mengontrol penggunaan bahan baku agar sesuai HPP
• Mengembangkan menu baru (R&D) sesuai tren dan kebutuhan pasar
• Melakukan training dan supervisi tim
• Menjaga kebersihan area kerja sesuai standar hygiene

Syarat Dokumen:

• Surat Lamaran & CV

Kirim CV ke:

Jl. Sukoharjo, 777, Gejayan, Condongcatur, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta

Apply Sebelum Tanggal 25 Mei 2026

Email: hrd.dk.jogja@gmail.com

Subject Email: Posisi yang Dilamar_Nama

Cantumkan JOGJAKARIR.COM sebagai sumber informasi lowongan kerja pada berkas lamaran Anda

Jangan lupa follow Instagram @JOGJAKARIRDOTCOM agar tidak ketinggalan update info loker terbaru