Lowongan Kerja Bulan Juli 2019 di Madam Tan Katering - Penempatan Yogyakarta

URGENTLY REQUIRED! 

MADAM TAN KATERING 

Penempatan: YOGYAKARTA 

PT. Berkat Kana Abadi adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang restoran dan katering. Kami berkomitmen penuh untuk memberikan layanan prima dan produk-produk berkualitas kepada konsumen. Seiring dengan perkembangan perusahaan kami, kami membuka peluang karir bagi para individu berkualitas untuk ditempatkan di MADAM TAN KATERING sebagai: 

SOUS CHEF

Deskripsi Pekerjaan:

• Mengawasi kelancaran operasional kitchen serta semua kegiatan dapur
• Berkoordinasi dan melakukan pembagian tugas pekerjaan kepada bawahan
• Memeriksa kelengkapan, ketepatan dari mise in place dan tata penyajian makanan sesuai dengan standar
• Mengawasi disiplin personel untuk menjalankan tanggung jawab pekerjaan sesuai dengan SOP

Kualifikasi: 

• Pria, Usia Maksimal 40 tahun
• Pendidikan min. D3 dari jurusan Tata Boga, Pariwisata atau Perhotelan, atau jurusan lain yang relevan
• Pengalaman min. 3 tahun sebagai Sous Chef di Restoran/Katering/Hotel/Rumah Makan
• Bertanggung jawab dan mampu bekerjasama dengan tim
• Mempunyai kemampuan komunikasi yang baik
• Mempunyai skill kepemimpinan yang baik
• Memiliki time-management yang baik
• Dapat mengkoordinir bawahan untuk produksi makanan dalam jumlah besar

COOK 

Deskripsi Pekerjaan:

• Memasak menu sesuai resep dan permintaan dalam kuantitas tertentu
• Berkoordinasi dengan Cook Helper dalam melakukan tugas memasak
• Menjaga kualitas, rasa, dan kebersihan makanan

Kualifikasi:

• Pria/Wanita, usia maksimal 35 tahun
• Pendidikan minimal SMA/SMK Tata Boga
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Juru Masak Restoran/Katering/Hotel/Rumah Makan
• Mampu bekerja dengan target dan memasak dalam jumlah besar
• Bersedia bekerja dengan jadwal shift
• Mampu bekerjasama dengan tim dan mampu berkomunikasi dengan baik

SPV RESTORAN 

Deskripsi Pekerjaan:

• Mengawasi kelancaran operasional restoran secara keseluruhan
• Berkoordinasi dan melakukan pembagian tugas pekerjaan kepada bawahan
• Mengawasi disiplin personel untuk menjalankan tanggung jawab pekerjaan sesuai dengan SOP
• Bertanggung jawab atas omset restoran

Kualifikasi: 

• Pria, usia maksimal 40 tahun 
• Pendidikan minimal min. D3 dari jurusan Tata Boga, Pariwisata atau Perhotelan, atau jurusan lain yang relevan 
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai SPV Restoran di Restoran/Hotel/Rumah Makan 
• Bertanggung jawab dan mampu bekerjasama dengan tim 
• Mempunyai kemampuan komunikasi yang baik 
• Mempunyai skill kepemimpinan yang baik 
• Memiliki time-management yang baik Bersedia bekerja dengan jadwal shift 

BARISTA
Deskripsi Pekerjaan:

• Membuat minuman sesuai resep dan pesanan menu (juice, kopi, dll)
• Menjaga kebersihan area kerja
• Menjaga kualitas, rasa, dan kebersihan minuman yang dihidangkan
• Menghidangkan minuman kepada pelanggan

Kualifikasi:

• Pria, usia maksimal 35 tahun
• Pendidikan minimal SMA/SMK
• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista/Bagian Minuman
• Bersedia bekerja dengan jadwal shift
• Mampu bekerjasama dengan tim dan mampu berkomunikasi dengan baik

WAITER/SS

Deskripsi Pekerjaan:

• Taking order dan serving makanan sesuai pesanan pelanggan
• Menjaga kebersihan area kerja
• Menjaga kebersihan dan kerapihan diri saat bekerja
• Menerima dan menangani komplain dari pelanggan

Kualifikasi:

• Pria/Wanita usia maksimal 35 tahun
• Pendidikan minimal SMA/SMK
• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Waiter/Waitress/Pramusaji
• Bersedia bekerja dengan jadwal shift
• Mampu bekerjasama dengan tim dan mampu berkomunikasi dengan baik

Kirimkan Lamaran ke Email: 

career.madamtangroup@gmail.com

atau 

Jalan Urip Sumoharjo No. 65 Klitren Gondokusuman Yogyakarta

 (Gedung Bank Natasha Lt. 5) 

dengan subjek “LAMARAN SOUS CHEF” atau “LAMARAN STAFF OPERASIONAL”